Nos effervescents
Les effervescents sont vinifiés 1/3 en fût et les 2/3 restant en cuve inox creusées dans le rocher.
L'élevage est de 20 mois minimum en bouteille.
Les effervescents sont vinifiés 1/3 en fût et les 2/3 restant en cuve inox creusées dans le rocher.
L'élevage est de 20 mois minimum en bouteille.